【东风养殖】第十九届中国美食节，美味进行中。

2018年10月26至28日，由中国饭店协会、无锡市商务局、无锡市梁溪区人民政府联合主办的第十九届中国美食节暨2018中国无锡锡菜美食文化节在江苏无锡全新亮相。

第十九届中国美食节暨2018中国无锡锡菜美食文化节以“新消费、新零售、新美食”为主题，通过中国美食展示、中国餐饮新食材新技术展览、中国美食百强榜、国际美食嘉年华、四大专题论坛等活动，集中展现中国餐饮新发展、国际餐饮消费新趋势，围绕供求关系，搭建餐饮生态圈合作平台。据悉，本届展览面积达43400平米，预计专业买家将突破3万人次，参与美食嘉年华的百姓人次达到10万以上。

                                                     图：中国饭店协会会长韩明品尝Z型北京鸭系列产品

                        在本次大会中，中国饭店协会会长韩明女士、无锡市梁溪区委领导出席了美食节开幕式。开幕式结束后，中国饭店协会会长韩明女士在董事长徐海潮的陪同下莅临东风养殖展位指导工作，现场品尝了Z型北京鸭鸭胚所烤制的烤鸭，对培育研发、产品原料、加工工艺以及创新模式提出了赞赏，并对未来东风烤鸭节的举办提出了肯定。

          图：本届大会嘉宾与工作人员合影留念

东风养殖秉承“新产品、新服务、新价值”的全新经营服务理念，携全系优质产品亮相本次美食节，得到了相关领导和各界嘉宾的一致认可，为此我们感到万分的荣幸。同时也期待更多嘉宾能够莅临本届美食节东风养殖展位品尝佳肴美食，提出宝贵意见，您的满意是我们前进的最大动力。

东风养殖是全国规模最大的北京鸭养殖及鸭坯供应基地。始建于1991年，公司总投资1.2亿元，是集种鸭孵化、肉鸭养殖、屠宰加工、鸭坯生产、熟食加工、冷链物流于一体的专业化、产业化的综合型企业。

公司位于地势优渥，气候适宜，水草丰美的肃宁，这里是肥脂型肉鸭的绝佳生长环境。东风养殖同中国农科院北京畜牧兽医研究所经过多年选育，研发出最适合中国烤鸭的优良品种-肥脂型Z型北京鸭。并成为我国农业产业化水禽体系合作单位，成为肥脂型Z型北京鸭沧州唯一的推广示范基地。

公司占地110余亩，建筑面积50000平方米，员工300余人，养殖户近400户，养殖面积多达1000亩，年出栏量18，000，000只，存栏量2，000，000只； 建有肉鸭屠宰生产流水线和5000吨冷藏库及配套设施，年生产冻鲜北京烤鸭坯、中装鸭等肉鸭系列产品23000多吨。